Ein echter Allrounder für alle, die gerne Kochen! Das Kochmesser überzeugt mit seiner langanhaltenden Schärfe, die optimale Schneidergebnisse bei Fisch, Fleisch und Gemüse erzielt. Die Klinge wird in einer kleinen Solinger Messerschmiede aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt. Sie ist Gesenk-geschmiedet, eisgehärtet, von Hand geschliffen und abgezogen. Qualität, die man in der Hand halten kann. Für eine exzellente Haptik sorgt der Griff aus Oliven- oder Eichenholz. Das perfekt ausbalancierte Messer kann zum Schneiden, Hacken oder Wiegen verwendet werden. Länge 30 cm.