Verleiht Speisen einen frischen Charakter: Der Bio-Weißweinessig ist mit seinem fruchtigen Aroma und dem fein-säuerlichen Charakter perfekt, um Salate, Saucen, Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu verfeinern. Selbst zum Einlegen und Einmachen von saurem Obst und Gemüse eignet er sich. Das besondere Aroma entsteht, indem ungeschwefelter Weißwein, in Holzfässern gereift und nicht erhitzt, schonend verarbeitet wird. Der Essig ist naturbelassen und überzeugt mit vollem Aroma. Der Säuregehalt liegt bei 6 %. Inhalt 500 ml.